Главный технолог, Заместитель директора по качеству

Резюме 4892803   ·   10 декабря 2018, 18:05

Имя

Полина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Симферополь

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

14 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

41 год   (3 февраля 1983)


Опыт работы


Период работы

февраль 2017 — по настоящее время   (7 лет 10 месяцев)

Должность

Начальник экспертно-аналитического отдела (испытательной лаборатории) по Республике Крым и г. Севастополю

Компания

МРУ Росалкогольрегулирования по Южному федеральному округу

Обязанности

- осуществление непосредственного руководства Отделом (ИЛ);

- распределение обязанностей между сотрудниками и определение участка работы каждого работника Отдела (ИЛ);

- принятие решений по вопросам, относящимся к компетенции Отдела (ИЛ);

-подготовка документов для аккредитации Отдела (ИЛ);

- обеспечение подготовки в установленном порядке проектов распорядительных документов Управления по вопросам, отнесенным к компетенции Отдела (ИЛ);

- осуществление организации рассмотрения обращений, проектов актов и других документов, а также подготовку заключений (ответов) по ним;

- осуществление организации работы по своевременному проведению испытаний предоставленных образцов этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции;

- проведение хроматографических исследований образцов этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, водно-спиртовой жидкости с целью определения соответствия их действующим государственным стандартам и техническим условиям и фиксирует их в соответствующих журналах;

- оформление протоколов испытаний;

- осуществление контроля и организации методической и практической помощи по вопросам деятельности Отдела (ИЛ);

- обеспечение внедрения, и поддержание функционирования системы менеджмента качества;

- проведение аудита оборудования, запасов, реактивов и расходных материалов;

- согласование технических заданий на проведение закупок при проведении конкурсов и котировок;

- подготовку по указанию руководителя управления материалов по курируемым в Отделе (ИЛ) вопросам для производственных совещаний;

- ответственность за формирование фонда нормативной документации (ГОСТов, методик), ее своевременное обновление, изменение и дополнение, а также за ознакомление с ней персонала экспертно-аналитического отдела (ИЛ);

- участие в совещаниях, проводимых руководством по вопросам, относящимся к компетенции Отдела (ИЛ);

- ответственность за внутрилабораторный контроль качества испытаний;

- осуществление обработки персональных данных с использованием средств автоматизации, в том числе в информационно-телекоммуникационных сетях, или без использования таких средств, если обработка персональных данных без использования таких средств соответствует характеру действий (операций), совершаемых с персональными данными с использованием средств автоматизации, то есть позволяет осуществлять в соответствии с заданным алгоритмом поиск персональных данных, зафиксированных на материальном носителе и содержащихся в картотеках или иных систематизированных собраниях персональных данных, и (или) доступ к таким персональным данным.


Период работы

май 2015 — январь 2017   (1 год 9 месяцев)

Должность

Консультант экспертно-аналитического отдела (испытательной лаборатории)

Компания

МРУ Росалкогольрегулирования по Крымскому федеральному округу

Обязанности

- осуществление организации работы по своевременному проведению испытаний предоставленных образцов этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции;

- проведение исследований образцов этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, водно-спиртовой жидкости с целью определения соответствия их действующим государственным стандартам и техническим условиям и фиксирует их в соответствующих журналах;

- оформление протоколов испытаний;

- обеспечение внедрения, и поддержание функционирования системы менеджмента качества;

- проведение аудита оборудования, запасов, реактивов и расходных материалов;

- согласование технических заданий на проведение закупок при проведении конкурсов и котировок;

- формирование фонда нормативной документации (ГОСТов, методик), ее своевременное обновление, изменение и дополнение, а также ознакомление с ней персонала экспертно-аналитического отдела (ИЛ);

- внутрилабораторный контроль качества испытаний;

- подготовка документации для аккредитации экспертно-аналитического отдела.


Период работы

апрель 2012 — май 2015   (3 года 2 месяца)

Должность

Заведующая измерительной лабораторией

Компания

ООО "Симферопольский вино-коньячный завод"

Обязанности

- контроль производства вин столовых и виноматериалов столовых, дистиллятов коньячных, коньяков, водок и водок особых, напитков слабоалкогольных;

- расчет мощности производства;

- подготовка документации для аттестации лаборатории;

- подготовка документации для лицензирования производства;

- разработка и внедрение системы ХАССП на предприятии;

- осуществление непосредственного руководства измерительной лабораторией;

- осуществление организации работы измерительной лаборатории;

- разработка нормативно-технической документации (технологические инструкции, рецептуры);

- обеспечение внедрения, и поддержание функционирования системы менеджмента качества на производстве;

- проведение аудита оборудования, запасов, реактивов и расходных материалов в зависимости;

- формирование фонда нормативной документации (ГОСТов, методик), ее своевременное обновление, изменение и дополнение, а также ознакомление с ней персонала экспертно-аналитического отдела (ИЛ);

- внутрилабораторный контроль качества измерений;

- подбор персонала измерительной лаборатории.


Период работы

март 2004 — апрель 2012   (8 лет 2 месяца)

Должность

Инженер-микробиолог

Компания

ООО "Алеф-Виналь-Крым"

Обязанности

- микробиологический контроль производства вин столовых и виноматериалов столовых;

- подготовка документации к аттестации производственной лаборатории.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2008 год

Учебное заведение

Национальный университет пищевых технологий г. Киев

Специальность

Бродильное производство и виноделие, Специалист


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Технический), Украинский (Свободный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Эксперт-дегустатор в области спиртовой, водочной и ликероводочной продукции,

Регистр системы сертификации персонала


Оператор 1с, курьер, администратор

от 25 000 руб.

Симферополь

Экскурсовод

от 50 000 руб.

Симферополь

Охрана-контроль

от 30 000 руб.

Симферополь

Тайный покупатель, координатор тайных покупателей, корректор анкет тайных покупателнцй

договорная

Симферополь

Модель/Актриса

от 30 000 руб.

Симферополь

Тайный покупатель

от 15 000 руб.

Симферополь

Экономист, бухгалтер, делопроизводитель, офис-менеджер

от 40 000 руб.

Симферополь

Тайный покупатель

договорная

Симферополь

Сборщик-комплектовщик товара

от 40 000 руб.

Симферополь

Химик

от 45 000 руб.

Симферополь